Blog Ayurveda Filosofia e Stile di Vita

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"Una dieta salutare allevia il cuore, nutre il corpo e ravviva la memoria" Sushruta

Kichadi Piatto a base di fagioli mung e riso basmati Le scelte di stile di vita sono uno dei principi fondamentali dell'Ayurveda e la dieta è una parte importante di uno stile di vita sano Fa che il cibo sia la tua medicina, affermava Ippocrate… confermando il valore del principio secondo il quale siamo ciò che mangiamo. La qualità del cibo contribuisce ad influenzare il nostro stile di vita, insieme all’uso dei sensi e della mente...Siamo ciò che mangiamo, pensiamo e diciamo! Durante il cambio stagione, con l’avvicinarsi dell’Autunno, approfittiamo per ri - pulire il corpo dalle sostanze in eccesso accumulate in estate. Considerato il cuore del metodo curativo e nutritivo dell’Ayurveda, Kic

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